{"id":205037,"date":"2021-11-12T15:39:48","date_gmt":"2021-11-12T13:39:48","guid":{"rendered":"http:\/\/107.6.182.27\/es\/?p=205037"},"modified":"2023-01-10T14:24:16","modified_gmt":"2023-01-10T12:24:16","slug":"recogida-de-aceitunas-en-provincia-de-deraa-laboriosidad-y-ritos-fotos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archive.sana.sy\/es\/?p=205037","title":{"rendered":"Recogida de aceitunas en provincia de Deraa, laboriosidad y ritos (+fotos)"},"content":{"rendered":"

Deraa, 12 nov (SANA)<\/strong> <\/span>La recogida de aceituna en la provincia sure\u00f1a de Deraa comienza a principios de noviembre de cada a\u00f1o en medio de un ambiente festivo, lleno de c\u00e1nticos y canciones populares que instan al trabajo.<\/p>\n

El investigador e historiador, Nidal Sharaf, narr\u00f3 a SANA que el acto de recoger aceitunas es un ritual especial que los hijos heredan de padres y abuelos, donde la familia se re\u00fane bajo la sombra de los olivos e intercambia chistes, cuentos y canciones.<\/p>\n

Explic\u00f3 que noviembre es el mes de la recogida de aceitunas en Deraa, donde la gente espera la lluvia que lava los \u00e1rboles y frutos del polvo, y creen que la cantidad de aceite aumentar\u00e1 con la lluvia.<\/p>\n

Se\u00f1al\u00f3 que lo que distingue a los rituales de recolecci\u00f3n de aceitunas en Deraa es que la gente intercambia regalos de aceitunas y aceite en se\u00f1al de convivencia y fraternidad.<\/p>\n

El historiador aclar\u00f3 que el \u00e1rbol de olivo es arraigado en la regi\u00f3n sure\u00f1a y su historia se remonta a los per\u00edodos bizantino y romano, como lo demuestran las almazaras de piedra desplegadas en la zona.<\/p>\n

La provincia de Deraa espera producir alrededor de 21 mil toneladas de frutos de aceituna y 2.500 toneladas de aceite en la actual temporada.<\/p>\n

sm\/rsh<\/strong><\/span><\/p>\n